秋葵,你的“葵”我来做主!
嘿,秋葵这家伙,说简单也简单,说复杂也复杂。刚开始我接触它时,觉得这货不就是根绿绿的小棍子嘛,有啥好做的?后来,当我尝试了各种秋葵的做法后,才发现——哎呀,原来秋葵的世界如此精彩!首先,秋葵的挑选很重要。别看那些绿...
梭子蟹的做法,你get对了吗?
嘿,朋友们,说到吃蟹,你们是不是首先想到的是那些大闸蟹、帝王蟹,觉得梭子蟹就是“小打小闹”?嘿,你可别小瞧梭子蟹,它虽然名字里带个“梭子”,可烹饪起来,那味道,绝对让你“梭”一下(谐音“爽一下”)!第一部分:清洗与...